「211食谱-01」亲子🍠块餐美味好吃的做法大全，「211食谱-01」亲子🍠块餐做法图解

这波是吃不起饭，在家自制减肥餐。
打算未来做成一个系列，就叫办法总比困难多，只要自己做饭，消费主义陷阱就绑架不了我。

用料  

【211食谱-01】亲子🍠块餐的做法  

1. 菜名：【鸡胸黄蛋】
   
   步骤1-【解冻】
   鸡胸解冻，切1/4块，微波炉5min，切成小块，一口可吃的大小。
   
   步骤2-【腌制】
   5-10克淀粉，白胡椒及黑胡椒适量搅拌，用撒盐哥的姿势撒盐（一点点），再放特麻花椒油，老抽，打一个蛋，蛋清蛋黄都要，搅拌均匀，放着。
   （最少腌制20min）
   
   步骤3-【煎熟】
   少油，少油，少油。
   先下酱汁。
   煎的稍香，见不到红色肉块，倒大概刚刚超过肉块的水，盖上盖子煎，煎到没水，出锅。
   
   步骤4-【再加热】
   倒在菜板上切成小块，撒黑胡椒，再倒在锅里，炒大概1min，出锅。
   （这一步是为了上胡椒味）

2. 菜名【白灼蔬菜】
   
   步骤1-【洗】
   洗到干净为止，切成大块；
   目的，让小块的蔬菜和脏东西顺水流走。
   
   步骤2-【煮】
   煮到冒泡，一次就可以；
   目的，保证熟，且让小块的脏东西被清理；
   
   步骤3-【微波】——紫薯同理；
   微波大概3-5min即可，用陶瓷碗/专用微波碗加水微波就好了；
   （水-大概碗的1/3即可）
   （一定不能用不锈钢制品微波，会爆炸）

3. 手撕橘子不用教吧…
   记得选…甜橘子。

4. 吃完这一顿索然无味的减脂餐吧。
   你是世上最幸福的人，因为你选择了喜欢的地狱。

小贴士

1、佐料的分量以随意为主。
2、紫薯怕不熟可以提前切小块。
3、鸡胸肉最好提前腌制，最少腌20min；