天罗妇美味好吃的做法大全,天罗妇做法图解 如何做天罗妇最美味 厨艺录 微波炉食谱 2.51W 大中小设置文字大小 用料 虾,面粉,鸡蛋,面包屑 天罗妇的做法 虾去头去壳去虾线留虾尾。虾尾最后一节壳保留,虾肚子上浅浅的割三刀,把虾筋隔断,炸的时候虾不会变弯。洗净,加盐加胡椒粉加适量料酒腌制十分钟。 准备两只碟子,一只装干面粉。一直装面包屑。两只鸡蛋打匀备用。买不到面包屑可以自己买切片面包,放进微波炉里中火正反面个烤五分钟,在案板上用刀剁碎,或是装进密封袋中用手揉碎。面包边要去掉。 腌好的虾倒掉多余的水,在面粉里滚一圈,抖掉多余的。然后再鸡蛋液里滚一圈,放到面包屑上沾匀面包屑,再放到鸡蛋夜里滚一圈再沾一遍面包屑。 锅里热油烧开,改中火,抓住虾尾慢慢放入热油中,待虾成金黄色即可捞出摆盘,享受美味了。 TAG标签:好吃 天罗妇 #