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红酒绘雪梨&鹅肝吐司美味好吃的做法大全,红酒绘雪梨&鹅肝吐司做法图解

红酒绘雪梨&鹅肝吐司的做法步骤图

用料  

绘雪梨材料:
雪梨 半个
蜂蜜黄油吐司材料:
白吐司 两块
蜂蜜 10ml
黄油 25ml
鹅肝 100g
黑胡椒 适量
蚝油 适量
洋葱 1/3个

红酒绘雪梨&鹅肝吐司的做法  

  1. 红酒绘雪梨:雪梨去皮切成一厘米大小的方块,锅内放黄油炒香~然后加入红酒,小火收汁即可~

    红酒绘雪梨&鹅肝吐司的做法步骤图 第2张
  2. 黑胡椒汁做法:洋葱切成碎碎,锅内放入黄油炒软~加入100ml水把洋葱煮软后加入适量蚝油,这时候可以自己尝下咸淡再决定要不要继续加蚝油,搅匀后加入黑胡椒碎一起煮大约5—10分钟~黑胡椒汁就完成啦!

    红酒绘雪梨&鹅肝吐司的做法步骤图 第3张
  3. 蜂蜜黄油烤吐司做法:
    蜂蜜黄油混合一起放入微波炉中火加热一分钟~融化之后搅匀,用油刷刷到切好的白吐司上(两面都要刷)~烤箱200度预热~烤5—10分钟后放冷后完成~

  4. 鹅肝用黄油煎熟~然后可以开始摆盘~蜂蜜烤吐司做底~黑胡椒汁沾下鹅肝两面~摆上红酒雪梨~就完成了口感丰富的红酒绘雪梨配鹅肝吐司了^_^

TAG标签:吐司 雪梨 红酒 #