简单易学的微波炉版无敌披萨美食做法
披萨虽然比不上中式的馅饼,但是对于小朋友来说还是会收获很多小粉丝的。如果家里没有烤箱,又爱吃披萨怎么办呢,当然是用万能的微波炉了。
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 10克 |
盐 | 5克 |
橄榄油 | 3勺 |
番茄酱 | 20克 |
培根 | 5片 |
香肠 | 2根 |
彩椒 | 1个 |
蘑菇 | 若干 |
玉米粒 | 若干 |
小番茄 | 若干 |
马苏里拉芝士碎 | 若干 |
微波炉版无敌披萨的做法
面粉加入糖盐,酵母加温水化开和面,和面时加入橄榄油,面和好醒面半小时。
准备各种配菜。
面团擀成圆形或者方形或者其他形状,中间部分用叉子扎眼。
平底锅中加入橄榄油,油没过面饼,将面饼煎至六成熟。
面饼上先涂满一层番茄酱,然后分层铺上各种配菜。
最后铺满厚厚的马苏里拉芝士碎,可以按个人喜好添加多少。
放入微波炉高火四分钟转中高火三分钟,时间到就完成啦!
可以开吃啦,小心烫嘴哦😋
小贴士
1.香肠如果是生的话可以先煮至五分熟,然后切片备用。
2.可以选择其他肉类,鸡肉牛肉先腌制然后炒至五分熟备用。
3.铺配菜时可以根据个人口味加入黑胡椒粉或黑胡椒酱。