砂锅食谱

当前位置 /首页/烹饪厨具/砂锅食谱/列表

《中餐厅4》砂锅煲鱼易做又好吃的窍门

《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤

来自林大厨的“砂锅鱼”,口感鲜美浓厚,一起来get吧! ​​​​

用料  

1大条
豆腐 10-15块
生胡椒 小半把
红绿辣椒 各1个
姜片 6片
白笋丝 适量
适量
味精 适量

《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法  

  1. 步骤一、将豆腐煎至两面焦黄

    《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 如图

    《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 步骤二、鱼宰小块,洗净后放入三禾陶铸等离子炒锅中,热油煎鱼

    《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 步骤三、准备砂锅,放入配料,生白胡椒用刀的碾碎、切好的绿红辣椒、白笋丝、煎好的豆腐

    《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 步骤四、倒入水,放入煎好的鱼块,开始

    《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 步骤五、加入盐、味精等调料

    《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 盖上锅盖蒸煮,砂锅焖鱼就完成啦~

    《中餐厅4》砂锅煲鱼的做法图解 做法步骤 第8张