香蕉芝士酥(平底锅版)美味好吃的做法大全,香蕉芝士酥(平底锅版)做法图解
在妈咪家住着,没有烤箱,我搬回来闲占地方😭😭😭好想念我的烤箱。。。没有烤箱也不能亏了嘴,该吃还得吃!面包,蒸!蛋糕,蒸!再来个香蕉芝士酥,烙!我就不信了吃不上😄瞧瞧,这不诱人的不要不要的?一口平底锅走天下吧👍👍👍超级简单快手,拉丝完美✌️
用料
蛋挞皮 | 6个 |
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
香蕉芝士酥(平底锅版)的做法
蛋挞皮提前解冻二十分钟。
香蕉去皮先掰成小段。
用勺子压成泥。
取一个蛋挞皮,舀入适量香蕉泥。
再加适量马苏里拉芝士。
对折起来。
去掉外皮,捏合边角。
取蛋黄放入碗中。
搅散。
表面刷一层蛋黄液。
撒上黑芝麻。
平底锅铺一张锡纸。
将香蕉酥生胚摆入锅中,开小火慢煎。
一面煎至定型上色后,翻个面继续煎。
煎至两面金黄即可。
满满的拉丝。。。
小贴士
一定要小火慢煎,避免煎糊哈!