小太阳--Sunflour自制版美味好吃的做法大全，小太阳--Sunflour自制版做法图解

用料  

小太阳--Sunflour自制版的做法  

1. 将牛奶、糖粉、盐、蛋液、黄油、酒渍橙皮放入面包机中

2. 加入高粉、低粉、全麦粉、黑麦粉、核桃碎

3. 在面粉上挖个小洞加入酵母

4. 然后面包机自己和面，调成1000g的模式，直至还剩1小时50分钟时将面团取出

5. 和面时，将奶油奶酪隔水软化，加入红糖粉搅拌均匀

6. 我将面团分为了8份，用擀面杖压走空气，全部擀成饼状，盖上保鲜膜松弛15分钟

7. 由于现在天气较凉，我就没有放入冰箱，若天气热，可放冰箱冷冻10-15分钟

8. 将面饼切8份

9. 从中间把每个角往外翻

10. 翻完的样子如图（画得有点丑）

11. 再将8个角切开，注意不要切断，切完将其略微分开即可

12. 如果进过冰箱的稍等回温再进行第二次发酵，如果没进过冰箱，直接进行第二次发酵（发酵时间30分钟左右，我做的时间不是很长，因为自己关注面包的大小，看着差不多长胖了一丢丢就可以了）

13. 发酵完就可以刷蛋液了

14. 进烤箱180度15~20分钟，根据表面颜色调整，金棕色即可