参考官网的这个做法:_
用料
大虾 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
油 | 1汤匙(15ML) |
椒盐 | |
红酒 | |
空气炸锅:椒盐炸大虾的做法
大虾洗净处理好备用。
热油锅,葱姜蒜切碎下锅爆香盛出来,倒入椒盐,搅拌均匀。
把大虾倒入作料油碗里面拌匀,倒上少许红酒放入冰箱冷藏腌制5-10分钟。
空气炸锅200度预热5分钟。
把腌制好的虾平铺放入,设置200度5分钟,中途翻下面。
盛盘之后可以把剩下的腌制料倒入炒锅里面炒一下再倒在虾上,好吃又不浪费。
小贴士
用空气炸锅炸食品的时候,可以在炸篮下面铺一层锡纸,这样就只需要洗炸篮啦!