红糖葡萄干全麦面包美味好吃的做法大全，红糖葡萄干全麦面包做法图解

方子是从金大旺微博看到的。自己动手做了下真是简单又美味。主要是不用揉面到拓展阶段感觉一下子就简单省事多了。

用料  

红糖葡萄干全麦面包的做法  

1. 葡萄干或核桃或蔓越莓或者桂圆干，反正你想到的都可以啦。葡萄干和桂圆干需要提前用温水泡开沥干水。

2. 红糖加入温水里融化

3. 除了葡萄干外其他所有的材料混合，揉至光滑，再加入葡萄干揉圆。放温暖处发酵至两倍大。

4. 取出排气滚圆松弛十五分钟

5. 然后整形。弄成椭圆圆锥形或者圆形都可以。放温暖处再发至两倍大

6. 取出，撒粉、割口。烤箱预热180度，烤25分钟。