专属自己的酒酿吐司美味好吃的做法大全，专属自己的酒酿吐司做法图解

为了消耗失败的酒酿和冷萃酸奶得出的乳清～然后就有了这款专属自己的产物😂😂😂

用料  

专属自己的酒酿吐司的做法  

1. 除黄油和盐以外的所有材料搅匀 成团！

2. 成团后加入黄油和盐继续揉摔打至离缸（除师机操作）拿出发酵至2倍大

3. 分成六份 滚圆松弛20分钟 （每份约175~178 克）

4. 造型入模具 ！继续发酵至八分满

5. 发酵至八九分满可以开始， 放入预热好的烤箱 上下170度 烤45分钟

6. 入烤开烤，唝水

7. 上色盖锡纸

8. 烤完出炉 放晾架上放凉 😎😎😎

9. 专为面包而做的酒酿

10. 都有可爱的酒窝窝 😂😂😂

11. 来～欣赏它完美的组织吧 👍👍👍

小贴士

这款面包新手不适合尝试😎😎
水分太高又有酒酿所以很黏 👀
但是这绝对是一款………………🍞🍞🍞
组织细腻 口感完美滴面包 没有之一 👍👍👍