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姜饼圣诞树🎄(gingerbread)美味好吃的做法大全,姜饼圣诞树🎄(gingerbread)做法图解

姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图

圣诞节🎄,做一个圣诞树🎄放在自己的办公桌前也不错!

用料  

黄油 120g
黄糖 220g
蛋糕 390g
1克
苏打 1.5g
金黄糖浆 35g
1个
自制圣诞姜粉 1tbsp

姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法  

  1. 1.室温黄油加黄糖打发!慢慢加入鸡蛋🥚!混合所有干料!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图 第2张
  2. 2.将干料混合入前面的黄油黄糖料里!揉成面团!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图 第3张
  3. 3.用两张厨房油纸,上下放好擀面团!注意,如果面团温度太高,需要放入冷藏!大约1小时左右!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图 第4张
  4. 4.擀成适合的厚度,用模具压出所要的形状图案!注意边角料可以反复使用的!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图 第5张
  5. 5.烤箱提前预热到140-160左右!烤大约15-29分钟!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图 第6张
  6. 之后准备粘连的糖霜!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图 第7张
  7. 将各个部分组合起来!

    姜饼圣诞树🎄(gingerbread)的做法步骤图 第8张

小贴士

重点!!!黄油室温!边角料可以反复压刻的!面团适当冷藏方便制作!
下次单独更新个糖霜配方!
另外姜味料是自己调制的,喜欢的关注我!
圣诞比较忙忘记记录gingerbread制作过程了!sorry!

TAG标签:圣诞树 姜饼 #