拖鞋包美味好吃的做法大全,拖鞋包做法图解 如何做拖鞋包最美味 厨艺录 烤箱食谱 1.45W 大中小设置文字大小 用料 高粉 250g 牛奶 150g 蛋液 30g 糖 35g 盐 2g 酵母 3g 黄油 25g 拖鞋包的做法 除黄油外的所有材料揉匀至稍具延展性,加入室温软化的黄油,揉至可拉出稍具透明度的薄膜 滚圆后放入抹了黄油的容器中盖保鲜膜发酵1-2小时 发酵约2.5倍大,取出排气 分割6等份,滚圆,盖保鲜膜饧15分钟 取一份,擀开成牛舌状 卷成橄榄型,排入铺了锡纸的烤盘中,入烤箱,发酵功能约30分钟至2倍大 取出刷蛋液,竖割一个刀口,撒芝麻,烤箱预热180度,上数第二层,上下火,12-15分钟 烤好后取出切割成拖鞋状即可 TAG标签:拖鞋 拖鞋包 好吃 #