简单易学的超级简单枣糕美食做法

自从自己做了枣糕以后，外面卖的就没法吃了，扑面而来的都是各种添加剂的味道，做了好多次枣糕，终于总结出一个特别好吃的方子🧚‍♂️

用料  

超级简单枣糕的做法  

1. 红枣、红糖、牛奶混在一起用破壁机打碎，主要是把红枣打碎，我比较喜欢颗粒感的枣糕，很实在的感觉。（一定要把红糖融化哈）

2. 鸡蛋记得是全蛋，打一下不用打发就可以，加入刚才的红枣牛奶液和玉米油，打蛋机打几下就欧了。

3. 面粉加泡打粉和小苏打搅巴几下，筛去刚才的混合液中，继续搅拌至没有干粉，加入核桃碎随意搅拌。（你木有看错，就是用打蛋器搅拌的，哪儿有嫩容易出劲，你以为手撕土司好做的吗？）

4. 差不多这样子，挂旗就可以了，应该不会太稠，如果红枣加多了，再放点点牛奶也是可以的。

5. 三能金盘铺油纸，将面糊倒进去，表面平展一下，散上芝麻，预热烤箱，烤箱中层170℃28分钟左右。

6. 直接上图，耶！

小贴士

泡打粉不放是不行的，虽然是添加剂，在加热过程就变成气体没有了，不影响健康滴。