超级超级好吃😋的果仁大列巴美味好吃的做法大全,超级超级好吃😋的果仁大列巴做法图解
用料
高筋面粉 | 680克 |
细砂糖 | 140克 |
盐 | 7克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
黄油 | 40克 |
核桃 | 300克 |
酵母 | 8克 |
葡萄干、提子 | 300克 |
红枣 | 40克 |
淡奶油 | 75克 |
超级超级好吃😋的果仁大列巴的做法
牛奶和酵母混合搅拌均匀备用。面粉、糖、淡奶油、鸡蛋🥚、盐拌均匀。加入牛奶酵母混合搅拌均匀,在加入温化后的黄油柔和均匀。
加盖醒发至两倍大。
提子干、葡萄干洗净凉干备用,红枣去核剪成小长条备用,核桃去皮备用。醒发好的面团分成两份滚圆。
面团擀成长宽40x30厘米,铺上提子葡萄干、红枣、核桃,卷起压实。
加保鲜膜醒发40分钟。
斜刀切成5刀,刷全蛋液放入烤箱。
160度烤8分钟,根据着色加盖锡纸烤40分钟即可关火食用。可根据自己的烤箱温度订。
刚出炉的果仁大列巴,咬一口,满口的提子🍇、核桃还有淡淡的奶香,外加一杯牛奶,是很理想的早餐,真好吃😋。这款果仁大列巴,让小宝宝们的口开的大大的咬下去,能吃下三块。😊让不怎么喜欢面食的南方人都主动的去切第二块、第三块。也让我发自内心深处的感受到了家人们的喜欢,并不止一次的说好好吃😋,无论谁听了、看到了大家发自肺腑的喜欢,都会开心的😊。真的是超级超级好吃😋,外出旅游也是非常不错的干粮🤤。💐