换个方式吃鸡--黑胡椒芝士烤鸡排美味好吃的做法大全,换个方式吃鸡--黑胡椒芝士烤鸡排做法图解
这道“黑胡椒芝士烤鸡排”,名字想好一会儿,本来我想做“黑胡椒芝士鸡排卷”的,虽然差一个字儿,但是没卷起来还是别往上面靠了!做的匆忙没卷的特别紧实,后来也不想弥补了,真的太饿了!直接拍几张照片开吃,味道还是很不错的,有芝士的口感,想尝试新口味的小伙伴可以做起来!
用料
黑胡椒酱 | 1汤勺 |
盐 | 1克 |
料酒 | 1汤勺 |
洋葱 | 半个 |
芝士碎 | 适量 |
鸡腿 | 2个 |
换个方式吃鸡--黑胡椒芝士烤鸡排的做法
鸡腿去骨,后背面划上几刀,为了腌制更加入味,把黑胡椒酱,洋葱,盐和料酒放入鸡腿中,腌制30分
拿锡纸,鸡腿皮冲下,上面放上芝士碎,卷起来,放入烤箱180度烤20分钟
把锡纸打开,然后继续180度烤10分钟,看表皮上色即可!取出装盘,切开!搞定
成品图
小贴士
开始我真的是想卷成卷的,然后切开里面还有芝士流出来,结果没卷紧实,就变成烤鸡排了,味道虽然没啥大关系,样子差点意思!