自制麻薯美味好吃的做法大全，自制麻薯做法图解 如何做自制麻薯最美味
QQ弹弹的麻薯小朋友们非常爱吃，每次买预拌粉来做总是有点不放心，怕有太多添加剂，自制的更安心，美味不减分～
用料
| 牛奶 | 140克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 糖 | 45克（可根据喜好调整） |
| 黄油 | 38克 |
| 盐 | 3克 |
| 高筋面粉 | 30克 |
| 木薯粉 | 145克 |
| 黑芝麻 | 15克 |
| 鸡蛋液 | 40克左右（根据面粉吸水性调整） |
自制麻薯的做法
加入140克牛奶、15克奶粉、38克黄油、45克白砂糖、3克盐，2分钟/100℃/速度1混合均匀。
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第2张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第2张")
加入30克高筋粉，30秒/100℃/速度3糊化。
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第3张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第3张")
加入145克木薯粉，30秒/速度3-5渐速混合均匀，再加入15克黑芝麻。
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第4张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第4张")
等待屏幕显示温度降至40℃，开启揉面模式1分钟，从小孔慢慢加入鸡蛋液，每一次蛋液吸收后再继续倒入。
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第5张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第5张")
最后面糊混合成如图的状态就好，倒进裱花袋备用。
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第6张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第6张")
挤出一团团小面粉在烤盘上，放入提前预热到180℃的烤箱中层，烤制25-28分钟左右（根据自家烤箱脾气调整）
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第7张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第7张")
第一次挤得有点丑，味道一点都不差哦
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第8张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第8张")
会拉丝的麻薯，刚出炉的最好吃(｢･ω･)｢嘿
![自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第9张]( "自制麻薯的做法步骤图，自制麻薯怎么做好吃 第9张")
