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崩溃了的南枣核桃糕美味好吃的做法大全,崩溃了的南枣核桃糕做法图解

崩溃了的南枣核桃糕的做法步骤图

是最近在蛋糕店买过这个东西但是158一斤本墩儿表示有点贵了。。。就自己试了试。。。试完以后觉得嗯158也不贵。。。哈哈哈。。。太崩溃了这个过程。。。还是还是那句话。。。选个好听的歌单!!!

用料  

红枣肉 260g
核桃 200克
玉米淀粉 45克
麦芽糖 大概有200克左右吧半罐
黄油 50克

崩溃了的南枣核桃糕的做法  

  1. 核桃去壳放烤箱150度我烤了大概12分钟吧。。。

    崩溃了的南枣核桃糕的做法步骤图 第2张
  2. 枣和烤好的核桃。。。从这开始就不行了。。。我用的刀切的枣。。。累的我腰都快断了。。然后那个核桃估计是没烤到时候去皮也不太顺利。。。当然后来我就放弃了。。。所以这里返回到上一步再多烤个2分钟吧。。。不过还是要看自己家烤箱。。。以及我觉得其实不烤也行吧。。。生核桃应该也没毛病我猜测如果有哪个宝宝用生核桃试了请告诉我。。。( '▿ ' )

    崩溃了的南枣核桃糕的做法步骤图 第3张
  3. 切完了。。从这步往后步骤图就不太全了。。。因为我崩了已经。。。

    崩溃了的南枣核桃糕的做法步骤图 第4张
  4. 那个枣肉加水打成泥带上麦芽糖一块上火煮。。。没有什么要备注的。。。煮就行了。。。哦还有那个麦芽糖取的时候也很崩溃。。。后来发现那勺子弄出来以后手上蘸点水就很容易弄下来了。。。这个时候我就已经这样了〒_〒

    崩溃了的南枣核桃糕的做法步骤图 第5张
  5. 然而还有更可怕的以后。。。第一次沸腾以后加水淀粉。。。第二次沸腾以后加黄油。。。然后就煮吧。。。我真的到这个状态以前全程中火。。。然而也很久。。。这种状态以后就稍微调小一点火继续煮。。。要搅拌全程。。。全程。。。全程。。。一直到这个东西变成了黏糊糊的那种质感。。。就很粘稠。。。有点半固体那种状态。。。要好久这个过程。。。不要急。。。不要急。。。熬好了那时候我已经没心情拍照了。。。对不住了大家。。。然后把核桃仁搞进去。。。炒匀。。。

    崩溃了的南枣核桃糕的做法步骤图 第6张
  6. 放到烤盘里用硅油纸整形。。。放凉以后切块就行。。。

    崩溃了的南枣核桃糕的做法步骤图 第7张

小贴士

我觉得这个除非心情特别好特别没有钱的时候再自己做吧。。。绝对是我最近做东西最崩溃的一次了。。。买着吃吧。。。嗯158不贵。。。ค(TㅅT)ค
以及本次歌单是创造性小弟弟的歌。。。然而还是崩溃本崩。。。太久了搞这个玩意。。。奉劝大家慎重!

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