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提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)美味好吃的做法大全,提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)做法图解

提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图

用料  

生鸡蛋 3只
白砂糖 50克
马斯卡彭芝士 250克
可可 少许
速溶咖啡 一条

提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法  

  1. 准备材料

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋蛋黄蛋白分离

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第3张
  3. 先打发鸡蛋 糖分三次加入 分别是 打出泡沫 出尖尖 和泡沫细腻

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白打发完放置一边

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第5张
  5. 打发蛋黄和芝士

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第6张
  6. 到这个程度就ok了

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第7张
  7. 将蛋黄倒入蛋白中 上下拌匀

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第8张
  8. 速溶咖啡冷却 用手指饼干浸一下

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第9张
  9. 容器内先倒入一层拌匀的芝士蛋液 然后铺上一层手指饼干

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第10张
  10. 重复一层

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第11张
  11. 密封包裹冷藏四小时以上 多余的可以做手指泡芙

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第12张
  12. 要吃时拿出来 补上一层巧克力粉

    提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法步骤图 第13张