提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)美味好吃的做法大全,提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)做法图解 厨艺录 烤箱食谱 1.75W 大中小设置文字大小 用料 生鸡蛋 3只 白砂糖 50克 马斯卡彭芝士 250克 可可粉 少许 速溶咖啡 一条 提拉米苏(无需烤箱&二十分钟操作)的做法 准备材料 鸡蛋蛋黄蛋白分离 先打发鸡蛋 糖分三次加入 分别是 打出泡沫 出尖尖 和泡沫细腻 蛋白打发完放置一边 打发蛋黄和芝士 到这个程度就ok了 将蛋黄倒入蛋白中 上下拌匀 速溶咖啡冷却 用手指饼干浸一下 容器内先倒入一层拌匀的芝士蛋液 然后铺上一层手指饼干 重复一层 密封包裹冷藏四小时以上 多余的可以做手指泡芙 要吃时拿出来 补上一层巧克力粉 TAG标签:米苏 提拉 烤箱 二十分钟 无需 #