巨无敌好吃🍫巧克力大曲奇🍪美味好吃的做法大全,巨无敌好吃🍫巧克力大曲奇🍪做法图解 厨艺录 烤箱食谱 3.12W 大中小设置文字大小 用料 泡打粉 1/2tsp 小苏打 1/2tsp 盐 1 1/2tsp 黄油 100克 白砂糖 80克 brown sugar(黄糖?) 80克 鸡蛋 1个 中筋面粉 160克 巨无敌好吃🍫巧克力大曲奇🍪的做法 黄油软化加两种糖 稍微用打蛋机打一下 加入鸡蛋搅拌均匀 面粉 小苏打 泡打粉 盐 混合均匀 倒入黄油混合物里 同时倒入巧克力碎 用保鲜膜包好 冷藏24h 烤箱预热 60g一个曲奇面团 共8个 稍微压扁一点 不要太扁 因为是冷藏的烤之后会摊大很多 烤箱预热至375°F(190°C)烤大概15分钟 取一根牙签扎一下中间 是软的但是不会沾面糊出来 就可以了 取出 冷却之后再拿起 外表酥脆 中间是类似蛋糕的口感~ TAG标签:巧克力 曲奇 好吃 无敌 #