烤箱食谱

当前位置 /首页/烹饪厨具/烤箱食谱/列表

绵软奶酪包美味好吃的做法大全,绵软奶酪包做法图解 如何做绵软奶酪包最美味

绵软奶酪包的做法步骤图,绵软奶酪包怎么做好吃

用料  

面粉 300g
50克
酵母 4克
2克
鸡蛋 一只
180g
黄油 20克
奶油奶酪 100g
淡奶油 60g
酸奶 30g
奶粉 20g
20g

绵软奶酪包的做法  

  1. 面团材料,除黄油外混合成团,揉至面团能拉伸出粗糙的膜。再加入黄油揉至面团能拉出手套膜,如图。

    绵软奶酪包的做法步骤图,绵软奶酪包怎么做好吃 第2张
  2. 放置温暖处发酵至1.5被大。

    绵软奶酪包的做法步骤图,绵软奶酪包怎么做好吃 第3张
  3. 用手沾面粉挫洞不回缩即可。

    绵软奶酪包的做法步骤图,绵软奶酪包怎么做好吃 第4张
  4. 面团取出分割排气整形,放入温暖处发酵至两倍大。

    绵软奶酪包的做法步骤图,绵软奶酪包怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱190度预热,面包放入烘烤20分钟左右。顶部上色时用锡箔纸盖住烘烤。

    绵软奶酪包的做法步骤图,绵软奶酪包怎么做好吃 第6张
  6. 制作奶酪馅,奶油奶酪+酸奶+奶粉加热打至顺滑,奶油+糖打发,和奶油奶酪霜混合均匀。

  7. 面包放凉切割成4份。涂抹上奶酪馅,边上沾芝士粉。完成。

    绵软奶酪包的做法步骤图,绵软奶酪包怎么做好吃 第7张