腊肉炒蕌头的精选大全

香浓的腊肉配上爽脆的藠头，荤素搭配，又香又下饭，是湖南经典的冬季传统菜之一。用料腊肉一块，100-150克左右藠头500克-750克左右剁辣椒（新鲜小红椒或干椒小段都可以）10-20克左右（视吃辣情况而定）植物油2到3勺左右盐3小勺清水3...

搜下厨房居然没有，窝头炒腊肉这道菜，那自己瞎琢磨一个吧，哈哈还是挺成功的😊😊😍用料腊肉切片适量干辣椒切段两个青红椒各一个切成三角那样小葱少许窝头炒腊肉的做法1.窝头切片，放进油里干炸，待双面焦黄时捞出淋干.锅内倒...

想念家乡的这道菜，南方冬天就有这道菜，炒的时候满屋都是香香的味道。运费比菜贵出N多倍，吃货的世界不难理解，想念的其实是家的味道。用料蕌头1把猪肉200克盐6克生抽1勺料酒1勺辣椒面1勺鸡精少量蕌头炒肉的做法蕌头择干净...

每年春天，成都平原都会出产一种类似葱的食材，我们把它叫做“蕌头儿”。用自家自制的豆瓣酱、生菜油等调料凉拌，下白米干饭可以吃两碗，超级下饭的下饭菜。用料蕌头儿半斤豆瓣酱两大勺盐3克糖10克生菜油30克味精1克花椒粉1...

小伙伴给了我一大把蕌头，Emmm..我考虑要不要做个泡菜，小时候超喜欢吃泡菜蕌头，不知道你们吃过木有？正如有次跟北方的小姐姐聊罐头一样，其实很多食材和二次加工的食品，南北还是有一些差异的。竟然有人不知道荔枝罐头？同理，应该...

防暑开胃助消化甜甜蜜蜜过苦夏用料蕌头2O00克红糖500克冰糖150克醋1500克糖醋蕌头的做法蕌头择洗干净，剪去头尾凉干水分按百分之五的比例撒入食盐装入盆中盖上保鲜膜腌渍二至三天，期间偶尔翻动，使之均匀变盐备好的红糖倒...

从扬州回苏州，居家隔离头几天，翻翻冰箱里的存货，来上一趟江苏与四川特产的相遇用料青椒、鸡头米、腊肉蒜、酱油、热水、油、糖（提鲜）四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒的做法准备食材鸡头米綽水几十秒即可捞出煸香蒜、再加腊...

用料盐100克冰糖200克蕌头1000克凉白开适量酸蕌头的做法藠头去尾须并剥去外皮，茭头清洗干净并晾干水份备用容器洗干净晾干里面不能有水和油免得发霉准备好一百克盐两百克冰糖备用先用盐拌匀茭头盐拌匀后然后一层茭头一...

用料蕌子腊肉红椒盐酱油鸡精蕌子炒腊肉的做法蕌子摘掉老叶，洗净用刀背略拍，红椒斜圈腊肉切片略蒸（公公制作，安全滴无需焯水）坐锅下腊肉煸炒，不需另外放油，腊肉本身滴油足够煸出炒此菜铲出腊肉留油，下蕌子煸炒出香味，加红椒圈，撒...

小时候的夏天，在菜少的日子里，总是会吃到这道“不太受欢迎”的下饭菜。那时候，觉得辣口的凉拌藠头，成了现如今回忆中可遇而不可求的美味。用料盐少许香油一勺剁椒一勺凉拌蕌头的做法藠头用清水泡几分钟，切去根须，剥去外面一...

用料菜头（大头菜）一颗腊肉一小块蒜苗盐巴味精食用油腊肉炒菜头的做法准备好食材菜头削去外层老皮，有一丝丝的纤维状的都要削掉，否则很老影响口感腊肉过沸水焯一下菜头和腊肉切片热锅下油，放入腊肉煎香待腊肉变透明，倒入菜头...

角头儿炒腊肉，这道菜主要用到的是角头儿学名荞头、藠头（可能好多地方没有这个菜），以及腊肉，并且简单易上手，吃起来满口的香味又下饭。用料角头儿适量腊肉1块葱1根姜1块蒜4、5瓣小米辣2根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺鸡精1勺盐适...

家乡菜用料腊芋头腊肉干辣椒腊芋头炒腊肉的做法做法很简单，主要是材料要好，腊芋头是晒干的芋头，不能太硬，但要嚼起来有嚼劲，呵呵！这两个都是自家DIY的，所以超好吃...

蕌头具有健脾开胃的功效。莴苣能促进消化酶的分泌，增进食欲。二者同炒味清新爽口。用料莴苣1根蕌头适量（根据自己喜好可增减）盐适量水适量食用油（猪油更香）适量蕌头炒莴苣的做法准备材料将莴苣削皮、蕌头去叶洗净将莴苣切...

简单又好吃的菜用料腊肉150g-200g荞头500g干辣椒10个蒜仔4-5瓣盐适量鸡精一小勺生抽一勺蚝油一勺荞头炒腊肉的做法把要用的材料洗干净，荞头和叶子分段，蒜切碎开火，锅子烧干放入适量油，炒腊肉至颜色金黄倒出留一点油，放入蒜...

用料腊肉150克干辣椒10克生抽1勺盐5克茭头200克鸡精1勺茭头炒腊肉的做法茭头和茭头叶切丝分别装碗腊肉选五花腊肉切薄片锅烧红，热油下锅，把腊肉放入炸一下，然后放一边，将茭白放入锅中炒一下，放入盐，再把腊肉和茭白一起炒，最...

用料腊肉藠头干辣椒油盐薄盐生抽藠头炒腊肉的做法腊肉洗净后切片，洗去烟熏的污渍藠头洗净切段，叶子也可以保留嫩的部分（容易轻松掐断的部分），在梗子和叶子处切段分开，白色部分稍微拍几下干辣椒切段锅内放入清水，腊肉放里面煮...

猪头肉猪耳朵什么的最爱了，腊肉尤其，@夏日芣苢年间寄来了一只城口腊猪头肉，炒个小炒谢谢她～用料腊猪耳朵（或腊猪头肉）1只（200g左右）青蒜15g胡萝卜1根干辣椒3只-5只蒜头4瓣姜5片料酒2勺酱油1勺蚝油1勺糖1小勺盐适量辣炒腊猪耳（...

用料简单，对新手比较友好，步聚都在后面的视频里了。用料腊肉600g-800g块小红椒辣椒2-3个荞头4-6个生姜1个葱头30-50g个盐根据自己口味荞头炒腊肉的做法先烧油热锅炒腊肉，后续加入其他配料，可以适当的放盐(根据个人口味)…...

下饭小菜，爱吃的人能就着它吃好几碗饭，也是个让饭遭殃的菜用料蕌头500克盐适量蚝油适量辣椒粉适量油适量拌蕌头的做法蕌头一斤切去须、叶，剥掉老皮每个切几刀所有的蕌头拍烂用刀面拍烂切碎放盐腌出水放蚝油，辣椒粉，烧热油...

个人是很喜欢吃藠头的，尤其是泡菜坛里的藠头，心心念念许久。然而，当我来到北方以后，发现这边似乎不产藠头，每每寻遍超市，菜市，街边的卖菜小摊贩处都不见其影。却不想，最后是万能的淘宝拯救了我~几斤藠头买来，做酸甜泡藠头，川味...

用料蕌头腊肉干辣椒酱油生抽盐鸡精蕌头腊肉的做法蕌头去青叶部分，留根茎，切斜片腊肉清洗后切片，加少许水略煮一会，捞出沥干水分（也可以切片后略蒸）锅热油，下干辣椒爆香，下蕌头翻炒出香味，加入腊肉，调酱油、生抽、盐、鸡精炒匀即...

每次家里只要来客人都会叫我做这道菜给他们吃，也有很多朋友每年买好蕌头和辣椒请我帮他们腌。用料甜蕌头100克肉末100克盐5克超级简单的开胃菜甜蕌头炒肉的做法准备好甜蕌头。剁醉备用。先把肉未炒至全部发白，加入甜蕌...

爷爷给带了腊猪头肉说娃爱吃，虽然我没吃过还是试着炒炒，结果一盘子快被我自己吃光了……用料腊猪头肉一块胡萝卜半根青椒2个洋葱半个葱姜蒜炒腊猪头肉的做法青椒胡萝卜洋葱洗净切好腊猪头肉已经煮过了，直接洗洗切片葱姜...

过年从家里偷的腊肉哈哈哈超多最近各种花式消耗香肠腊肉用料腊肉1块菜头2个姜5片蒜3瓣盐15克清水200克菜头炒腊肉的做法菜头腊肉切成薄片小火把腊肉煎香火不要开太大倒入菜头少许水焖出腊肉的香味菜头吸收汤汁出锅啦...