烤箱食谱

用料蛋白35克糖粉25克黄油10克低筋面粉8克杏仁片100克蛋黄1个焦糖杏仁脆脆的做法盆里加入蛋白、糖粉、融化的黄油拌匀，再筛入低筋面粉拌匀倒入杏仁片拌匀后放入冰箱冷藏一小时将杏仁片在烤盘上薄薄的铺开，用不用模具都...

用旺仔牛奶做的面包卷卷软fufu，越品越有味道😍不管是大朋友，还是小朋友，没有人能拒绝旺仔🤩一发操作简单快手，不做后悔系列配方量刚好28金盘一盘用料旺仔牛奶263克高筋面粉400克黄油38克盐5克糖45克奶粉15克鸡蛋45克干酵...

老妈喜欢吃桃酥，甜口的吃得多了，就想换换其它口味！这款桃酥，咸甜适中，葱香味十足，喜欢这个口味的可以试试看。过程照片拍得不全，下次再补上。用料低筋面粉125克玉米油50克（可以用猪油或黄油代替）烘焙细砂糖35克（喜欢甜的可以自...

芝士和鲜甜大虾的碰撞，看看能擦出什么样的火花呢。用料大虾半斤芝士适量蛋黄1个牛奶适量沙拉酱适量欧芹碎适量黑胡椒适量🍤芝士焗大虾🍤的做法虾开背取出虾线，轻轻拍打虾背，这样子虾才不会在烤的时候弯曲哦。将蛋黄牛奶...

此配方为减脂时期的一个基础配方，特点是无糖无油低卡低脂。具体的食材可以在此基础上随意更换，如燕麦粉可换为一半低筋粉，一半杏仁粉，或者椰子粉，或者杏仁粉和燕麦粉混合等，酸奶可以换成内酯豆腐，香蕉可以换成牛油果，或者内酯...

材料：鸡（去除鸡脖和鸡jio指）、盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、牙签、苹果、土豆、南瓜、洋葱、西兰花、橄榄油、黄油、孜然粉。步骤：1.处理鸡部分，洗净。放入两勺盐，加入纯净水，将洗净的鸡放进去净泡2小时，把鸡的脏物...

从爱上烘焙就开始做的一道美食，可甜可盐两相宜，平常材料就能搞定，详细记录操作的细节，确保小白一次成功的秘籍✌用料低筋面粉/普通面粉120克黄油110克水240克糖20克盐2克鸡蛋3～4个简单快手的泡芙烤箱版的做法黄油、糖、盐...

不吃辣星人福音，浓郁酱香➕嫩滑鱼肉搭配太赞了用料鲈鱼1条洋葱1个土豆1个娃娃菜适量金针菇适量豆皮1张黄豆酱豆瓣酱海鲜酱适量家庭版酱香味烤鱼的做法去超市买的现宰鲈鱼，一斤多，洗干净用厨房纸吸干水分花刀方便入味葱姜...

度娘的方法，在这里做个记录，方便自己使用用料烤箱热水烤箱没有发酵功能的做法准备好要发酵的面团，放进容器，用保鲜膜包裹严实烤箱预热，最低层放入一盘热水，上下管180度，2-3分钟，然后放入面团（不在启动烤箱），直接静等50分钟左右。...

记录一下，方便自己看，烤箱在捏团子的时候就可以预热啦。切记不要太圆，不然裂纹就没了用料低筋面粉250克小苏打3克泡打粉4克鸡蛋1个玉米油100克糖90克自制酥脆桃酥的做法将低筋面粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀备用。一定要搅拌...

用料茄子1个娃娃菜1颗蒜若干瓣小米椒4个孜然粉适量肉末100克蚝油适量生抽1勺盐少许油适量鸡精少许料酒适量芝麻香油少许烤茄子烤娃娃菜的做法茄子和娃娃菜洗净刷油入烤箱上下🔥200度25分钟拿出打蒜泥神器👍🏻大蒜小米...

用料红虾10只海盐适量调味料适量海盐烤红虾烤箱的做法红虾洗净控水，去虾线锡纸折个边加海盐，我们这一般是雪涛加调味料拌匀，摆好虾进烤箱，170度10分钟小贴士红虾，海虾没有怪味，怎么做都没问题...

毎次去烧烤必点的一道莱。刚好看到超市卖的🍆胖胖的，忍不住买了三根回家试试。用料茄子3根食用油50克孜然粉2勺蒜3大个生抽2勺蚝油1勺小葱1根小米椒1个糖5克盐4克青椒1个辣椒面1勺椒盐1勺蒜蓉茄子（烤箱）的做法把调料切好...

挺简单的一款面包，不用费劲的揉面，适合搭配早餐。用料高筋面粉195克温水145克酵母粉1克橄榄油19克盐3克适合夏天做的夏巴塔的做法温水融化酵母粉，静置5分钟。倒入橄榄油。倒入面粉、盐。用刮刀整理成形。盖好，醒发40分钟...

学自这本书：《在家做西点孔恩淑》【简介_书评_在线阅读】-当当-付莱图书专营店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因为里面的蛋奶皮我学不成功，所以用的是Tinrry+的南瓜派的派皮！这个南瓜派是我妈几年前的生日蛋糕！因为...

正好买了草莓果酱，想着试试能不能放到纸杯蛋糕里用料牛奶50克玉米油50克低筋面粉68克糖65克草莓果酱适量盐2克鸡蛋4个柠檬草莓酱蛋糕的做法准备材料，先将牛奶和玉米油混合，加入十克糖和2克盐，搅拌，乳化至看不到油花筛入低...

给家人做一道简单，干净，卫生的烧烤菜(四人份)用料鸡腿2只鸡翅6个(视烤箱大小和各人分量自定)孜然粉2-3勺老抽3-5勺盐3克生抽3-5勺料酒3-5勺辣椒粉3勺锡纸50-60厘米烤鸡翅烤鸡腿烤火腿烤箱版的做法将鸡腿，鸡翅洗2次干净，去...

安排大家一定要尝试一下！经过4小时腌制的鸡翅味道是真好，老人小孩都可以吃的步骤都在视频里啦...

选用熟透的香蕉，甜度很高😋用料香蕉2根黄油4克芝士1片适量烤香蕉～解锁美妙新滋味😋的做法熟透的香蕉对半切开，放到烤盘内，上面刷一层融化的黄油放入烤箱200度烤十分钟取出撒上芝士碎或切成条的芝士片放入烤箱再烤十分钟解...

蛋黄酥应该很多人都喜欢吃，这个点心不是很复杂，希望零基础的小伙伴，也能尝试去做。。。用料油酥:低筋面粉/中筋面粉150克猪油70克油皮:中筋面粉210克猪油72克糖22克水84克蛋黄酥表面:鸡蛋黄（刷蛋液）1个白芝麻/黑芝麻适量馅...

土豆软糯，奶香浓郁，这道奶香焗土豆这么多很好吃！一起来做一做！用料土豆2个稀奶油100克大蒜一瓣盐1勺黄油1块黑胡椒1勺奶香焗土豆的做法烤箱预热至180℃。将烤盘用大蒜擦一遍，再用黄油擦一遍。土豆切成片，放入烤盘。把稀奶油...

这是焗扇贝的两种口味，今天做了黑胡椒焗扇贝3只，还尝试创新了一个海鸭蛋黄焗扇贝2只。用料扇贝5只马苏里拉芝士125克咸蛋黄1个海盐黑胡椒研磨适量焗扇贝（黑胡椒、海鸭蛋黄）的做法扇贝清理干净，研磨海盐黑胡椒撒上上边铺满...

用料鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量面包糠（展艺黄面包糠）适量鸡蛋1个淀粉适量脆皮鸡翅无油烤箱版的做法鸡翅洗净，在正反面各划三刀，方便后面腌制入味。洗净切好的鸡翅，放入盘中，加入盐，生抽，老抽，料酒，蚝油和生姜丝进行...

今天加入了玉米油。以为不会成功，没想到还是可以成功的。毕竟黄油还是很贵的。仅记录，没有很详细。用料鸡蛋1个高筋面粉400克牛奶220克糖50克奶粉15克玉米油35克干酵母5克盐2克馅料肉松适量无黄油肉松小餐包的做法把除...

今天分享的这款迷你芝士小面包，获得我们全家一致好评，Mini可爱，口感松软，中间是浓郁的奶酪夹心，一口一个芝香四溢，真的真的超级好吃，按头推荐！你们一定要试试!！用料低筋面粉100克高筋面粉400克耐高糖酵母粉5克盐6克细砂糖70克...