画风清凉的经典蜜豆烤麻糬美味好吃的做法大全,画风清凉的经典蜜豆烤麻糬做法图解
外皮酥脆内软Q弹的烤麻薯又开始作妖啦~~它画风清奇,表皮酥脆,再里面又是Q弹Q弹的口感,徒手掰开还有点拉丝的效果,内陷可以咬到一颗颗的蜜红豆,还有抹茶的味道哦!
用料
易小焙麻薯面包预拌粉 | 100g |
抹茶粉 | 3g |
鸡蛋 | 半个 |
水 | 65g |
黄油 | 30g |
蜜豆 | 适量 |
画风清凉的经典蜜豆烤麻糬的做法
准备原料;
(提前黄油隔热水融化)将水、鸡蛋、油称量在一起,并搅拌均匀;
抹茶粉过筛加入麻薯面包预拌粉里面;
将液体材料加入粉类中;
搅拌成光滑的面团;
面团分成大小均匀的9个面团;
面团按压成圆形,包入适量的蜜豆,底部收好接口即可;
提前预热烤箱,麻薯放入烤盘中;
烤箱上下火180℃中层,20min左右即可;
满满的蜜豆哦~~~
小贴士
1.结合自己烤箱温度适当调整温度和时间;
结合自己的口味可以加可可粉、红曲粉等制作自己喜欢的口味!