简单易学的无添加的牛扎糖美食做法
在无风的秋日午后,想吃自己手作的牛扎糖,想念那又香香香脆脆的坚果香,于是开动咯!
用料
黄油38克棉花糖,200克QZCOW奶粉,160克自烤花生200克,蔓越莓干适量 |
无添加的牛扎糖的做法
烤箱烤香的花生米,去皮,稍压碎
2.不粘锅调小小火,放入黄油,待化后加入棉花糖。
3.把棉花糖炒制融化,能拉丝就行,加入QZCOW奶粉,拌均匀。4.把棉糖和奶粉均匀后,尽量展开于锅底通大小,然后倒入花生碎和蔓越莓干。
5.把包好的花生碎,尽量揉均匀,放到整形盘压平整。6.待冷却后,切成条,在切成牛扎块,如果粘手,可以用点糯米纸。
7.用准备好的漂亮糖果包装纸包起来,或者用密封袋包好。美丽好吃的贵妃牛扎糖出炉了哦⊙∀⊙!
小贴士
全程一定小火小火