在家烤栗子(烤箱&空气炸锅版)美味好吃的做法大全,在家烤栗子(烤箱&空气炸锅版)做法图解
香喷喷的栗子自己在家就能烤出来~营养丰富,老人小孩都喜欢哦~省钱!健康!香甜,绵软,可口😋😋😋
用料
带壳锥栗 | 500g |
食用油 | 5g |
糖水 | 一茶杯 |
在家烤栗子(烤箱&空气炸锅版)的做法
把栗子洗干净,在栗子顶端切开一个口子至距底部3/5处,倒入水中浸泡一分钟,沥干水待用。烤盘/空气炸锅垫锡纸,倒入栗子和少许植物油滚匀~
烤箱版:烤箱220度预热后烤25分钟左右,倒入一茶杯糖水再次滚匀,继续烤8分钟左右,栗子肉有明显膨胀就可以啦~
空气炸锅版:空气炸锅预热后200度烤15分钟,取出倒入一茶杯糖水滚匀,再烤8分钟左右,栗子肉有明显膨胀就熟啦~香甜,绵软,可口😋
小贴士
1.选这种小颗的锥栗更香甜哦~不需要加糖就已经很好吃啦
2.28cm的烤盘一次可以烤1.8斤左右~
3.我喜欢不要太干的,所以中途也会加点水在烤盘里,端起来滚一滚让栗子均匀沾湿。