冬日烤羊排-北鼎烤箱菜谱美味好吃的做法大全，冬日烤羊排-北鼎烤箱菜谱做法图解

用料  

冬日烤羊排-北鼎烤箱菜谱的做法  

1. 羊排剔骨，去除肥油

2. 大蒜剥皮

3. 冷油下锅煎至金黄

4. 将羊排、盐、黑胡椒、迷迭香、大蒜，拌匀腌制

5. 蔬菜类切块，土豆过水

6. 所有蔬菜过油翻炒，平铺只烤盘，备用

7. 迷迭香切碎和面包糠1：1混匀，羊排煎熟，两面涂上第戎芥末酱，蘸取香草面包糠

8. 烤箱200度15~20分钟

9. 取出后摆盘即可

10. 我用了北鼎烤箱立体烤模式，这样成品色泽和口感都更好一点

小贴士

菜谱步骤视频链接，B站：