用料
牛油果 | 1个 |
蜂蜜 | 1小勺 |
无糖可可粉 | 1大勺 |
香草精 | 适量 |
椰子面粉 | 1大勺 |
核桃碎/坚果碎 | 适量 |
椰子油/黄油 | 1大勺 |
甜菊叶巧克力味 | 几滴 |
牛油果无麸质布朗尼的做法
牛油果、椰子油、蜂蜜倒入搅拌机,加1杯水,打成糊
加入香草精,甜菊糖。倒入椰子面粉。搅拌均匀
倒入玛芬模/其他模具。撒上核桃碎
烤箱预热200度,20分钟。
太软就增加时间
小贴士
1.面糊稀稠自己掌握就好,没什么定量。面粉多了容易散,少了又不成形。我都是随意加东西,看着差不多了就行
2.没有椰子粉就用杏仁粉,面粉也行,但是就不是无麸质的了
3.配料什么的,椰蓉椰丝坚果碎喜欢什么放什么
4.烤出来里面是软的