简单易学的蒜香芝士焗土豆美食做法

用料  

蒜香芝士焗土豆的做法  

1. 小土豆4个洗净切成厚片（1个切成4片），放入盘中盖上保鲜膜，微波炉叮2分钟取出；大蒜4—5瓣切成末备用

2. 锅里倒入适量油（不用太多）炒香大蒜末，加入土豆一起煎至表面金黄、完全成熟；调入1/2汤匙盐、1/2汤匙罗勒碎翻炒均匀装盘，撒上1汤匙芝士粉即可

小贴士

土豆放微波炉叮一下可以加快成熟，减少煎制的时间；没有罗勒碎可以用孜然代替，有烧烤的味道，也不错的。