蒜烤金针菇美味好吃的做法大全，蒜烤金针菇做法图解 如何做蒜烤金针菇最美味

金针菇又名益智菇，富含锌等微量素，特别适合孩子食用。金针菇与蒜沫一同进行烤制，鲜香美味。

用料  

蒜烤金针菇的做法  

1. 金针菇切去根部，洗净，撕碎，铺与盘中。

2. 将蒜沫，生抽，盐，糖，油，放入碗内，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的调料均匀地铺在金针菇的表面，再铺上红辣椒。

4. 撒上青辣椒粒，烤箱180度预热完毕，将金针菇放入烤箱，190度烤18分钟。

5. 取出盘子，撒上葱沫，鲜美、柔韧、爽滑，好吃到爆。