简单易学的牛奶杏仁巧克力酥美食做法

酥～

用料  

牛奶杏仁巧克力酥的做法  

1. 杏仁切成碎；鸡蛋黄，软化的黄油，糖粉，奶粉，炼奶，可可粉均匀搅拌在一起。

2. 分次筛入低筋面粉、和杏仁碎。每次筛入低筋面粉后加入些杏仁碎将它们翻拌均匀再筛下一次和加杏仁碎，直至筛完无干面粉，加完杏仁碎，翻拌均匀。

3. 取15克面团，在手中揉成团按成小饼，摆入烤盘。

4. 烤箱预热后，170度烤15分钟即可。

小贴士

1根据自家烤箱和餅胚略调整烤制时间。
2不要用粗沙糖、要用糖粉，这样口感好。