秘制牛龙骨美味好吃的做法大全,秘制牛龙骨做法图解 如何做秘制牛龙骨最美味 厨艺录 高压锅食谱 2.24W 大中小设置文字大小 牛龙骨熬汤费时费力,还没有大块吃肉的感觉,今天就做个秘制牛龙骨吧。其实只要骨头都可以参考。 用料 老抽 1勺 姜 8片 干辣椒 4-5个 大蒜 6瓣 啤酒 1瓶 牛龙骨 1500克 料酒 2勺 秘制牛龙骨的做法 清水清洗后,锅加水、加老姜3片、料酒2勺,水煮开后撇去浮沫。最后捞起骨头。 起锅烧油,加老姜、蒜瓣炒香后加骨头,骨头煎至两面金黄,再加老抽一勺翻炒后加啤酒🍺。大火烧15分钟左右。啤酒量很少一层即可。 将烧制好的骨头放到高压锅15分钟后起锅就可以啦。恭喜你一道菜完成。 TAG标签:好吃 秘制 龙骨 秘制牛龙骨 #