超级简单入味炖牛排美味好吃的做法大全,超级简单入味炖牛排做法图解 厨艺录 高压锅食谱 2.28W 大中小设置文字大小 这个汤用来煮面,泡饭或者炒饭的时候加两勺都OK。 用料 牛排 5块 生姜 3片 蒜 2瓣 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 1勺 八角 1个 干辣椒 3个 香叶 1片 桂皮 半块 花椒 几粒 超级简单入味炖牛排的做法 将牛排洗净,生姜切片,蒜拍碎。冷水下锅,加入两勺料酒煮沸。 煮出血沫之后,过冷水洗净牛排 将牛排跟生姜大蒜放入砂锅中,倒入一勺老抽两勺生抽两勺料酒。稍微搅拌一下让牛排上色 加入超过牛排一些的清水,放入大料。大火煮开转小火,盖上盖子小火慢炖1-2小时 牛肉比较难炖,喜欢肉软一些的需要两个小时。着急的可以用高压锅压加快速度 TAG标签:入味 牛排 #