香辣小糯蹄美味好吃的做法大全，香辣小糯蹄做法图解 如何做香辣小糯蹄最美味 厨艺录 高压锅食谱 6.02K 大中小设置文字大小 用料 牛蹄 1只 白芸豆 适量 姜 1块 料酒 2勺 蒜瓣 5~6颗 豆瓣酱 1勺 香辣酱 2勺 花椒 少许 冰糖 1小块 干辣椒 适量 白芝麻 少许 香辣小糯蹄的做法 白芸豆提前泡发，锅入清水，放入芸豆煮至耙熟备用 牛蹄洗净切成小坨 姜切片，蒜去皮，辣椒切段 锅入油待热，下姜蒜翻炒片刻，放入豆瓣酱，香辣酱，花椒，辣椒段，冰糖炒出香味 牛蹄入料锅中翻炒爆香后，盛入高压锅内，加适量清水，上盖压20~25分钟，自然冷却后打开锅盖，放入芸豆稍煮片刻 把牛蹄盛入盆中，撒上辣椒段，另起锅入适量油待热，淋在盆中，撒上芝麻即可 TAG标签：香辣 香辣小糯蹄 糯蹄 好吃 #
