南瓜指卷美味好吃的做法大全，南瓜指卷做法图解 如何做南瓜指卷最美味

陕西人的家常饭，除了南瓜也可以选择韭菜粉条，配上辣汁蘸着吃，味道棒棒达～

用料  

南瓜指卷的做法  

1. 面粉加适量水和成光滑面团醒20分钟

2. 面团醒发过程中可以做菜馅，南瓜切成短条状，粉条用热水烫软切碎后和南瓜混合，放入葱末，适量五香粉或花椒面（南瓜本来是甜的也可以不放调料），炒锅放适量油加热浇在南瓜上，最后放适量盐拌匀

3. 醒好的面团擀成圆形，放上菜馅匀开

4. 中间掏个洞向外卷起

5. 切成小段放入蒸锅蒸二十分钟就好了

6. 蘸着汁子就可以开吃啦

7. 汁子随意就好了