简单易学的电饭锅酱油焗鸡美食做法 厨艺录 电饭煲食谱 1.6W 大中小设置文字大小 不想动炒锅,不想闻油烟~ 用料 小公鸡 1只(约700g) 大葱 一根(切段) 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 油 适量 电饭锅酱油焗鸡的做法 🐔小公鸡洗净控干水分浑身涂盐腌制30分钟; 🐔适量老抽生抽混合,均匀浇在鸡身上,腌制半天效果佳(期间多次翻面有利于上色入味) 🐔电饭锅底倒少量油,将鸡放入,按快速煮饭键(腌鸡的酱油暂时备用) 🐔第一次煮饭键时间到,整鸡翻面,撒入香葱段(或大葱丝),均匀倒入腌鸡的酱油,再一次按下快速煮饭键。 ⚠️第二次煮饭键时间到后,不要打开,保温30分钟以上,效果佳。 小贴士2斤以下的嫩鸡效果比较好哦~ TAG标签:酱油 电饭锅 电饭锅酱油焗鸡 好吃 #