广东腊肉糯米饭，简单好吃美味好吃的做法大全，广东腊肉糯米饭，简单好吃做法图解

广东的腊肉糯米饭是一道色香味俱全的广东名点菜，属于粤菜系，做法简单，配上自己喜欢的腊肉，半小时即可制作一道可口美食，饱腹感极强，香糯软熟的口感，孩子极其喜欢，可以让孩子更喜欢吃米饭。米饭口感更香浓软糯，老人和小孩都赞不绝口，好吃到我惊艳。

用料  

广东腊肉糯米饭，简单好吃的做法  

1. 准备材料；

2. 准备3量杯糯米；

3. 糯米洗干净；

4. 洗干净的糯米放入电饭煲，加适量清水，启动快速煮饭功能键，等待20分钟即可；

5. 煲糯米饭的时间我们准备配菜，香菜切碎，葱切成葱花；

6. 葱花和香菜混合备用；

7. 虾米切碎和江瑶柱切碎；

8. 腊肠也切粒，和切好的配菜如图备用。

9. 电饭煲剩余时间7分钟，可打开加入配料；

10. 把虾米，腊肠，江瑶柱加入半熟的糯米饭中；然后继续盖上饭煲盖等待完全熟透

11. 这个时间我们准备腊肉糯米饭酱油，把配料表上酱汁材料混合，搅拌均匀；

12. 时间到的糯米饭，请不要马上打开，可以先焖个十分钟，这样糯米饭更软糯；

13. 加入搅拌均匀的酱油；

14. 把酱油配料和米饭搅拌均匀；

15. 成品1，广东腊肉糯米饭就做好了；

16. 成品2:颜值超高的腊肉糯米饭，

17. 成品3；

18. 成品4

19. 成品5

20. 成品6；

小贴士

这个方子可以做一家四口四个人的量；
米饭熟后必须再焖10分钟，这样口感更加软糯；
腊肉可以加上自己喜欢的腊肉种类；
过滤的米汤还可以混奶粉给宝宝吃；