超好喝的酸菜苦瓜排骨汤美味好吃的做法大全,超好喝的酸菜苦瓜排骨汤做法图解 厨艺录 电饭煲食谱 9.9K 大中小设置文字大小 加了酸菜的苦瓜真的不苦哦。潮汕家常清汤,夏天清热降火哦! 用料 排骨 500克 苦瓜 1根半 酸菜 一包 芹菜苗 2根 盐 少许 超好喝的酸菜苦瓜排骨汤的做法 排骨洗净备用 苦瓜切条(滚刀块那种三角切法也可以),酸菜切段(个人比较喜欢叶子部分比较长),芹菜切段 排骨,苦瓜,酸菜放到电饭煲中,开蒸煮模式煮20-30分钟(我的电饭煲开蒸煮模式煮汤比较好喝) 放芹菜苗,少许盐,拌匀入味(因为酸菜已经很咸了,就不用加太多盐了哦。) 完成。 小贴士如果是直接锅煮的,最好先煮一下排骨去去血水哦。 TAG标签:苦瓜 排骨汤 酸菜 好喝 #