电饭煲焖饭-海鲜版美味好吃的做法大全,电饭煲焖饭-海鲜版做法图解
2020年,宅在家里研究各种菜谱,电饭煲焖饭的文章" target="_blank" >焖饭下厨房里特别多。今天根据自家情况做了这版。总结一下,因为家里有人不吃肉,所有只能做海鲜的,最后焖饭只有海鲜的香甜,所以可以稍微多放一点油!材料里干贝,虾,胡萝卜,玉米粒都自带甜味。因为没有绿色加了芹菜,也可加根据自己喜好加其它的!
用料
大米 | 3杯 |
胡萝卜 | 半根 |
干贝 | 若干粒 |
虾仁 | 5只 |
玉米粒 | 若干 |
芹菜 | 1小根 |
玉米油 | 克 |
芝麻油 | 适量 |
盐 | 克 |
味极鲜酱油 | 1勺 |
鸡精 | 可不加 |
电饭煲焖饭-海鲜版的做法
准备材料,把胡萝卜,芹菜切丁,速冻玉米粒解冻洗净空干净水,干贝泡发,虾仁去虾线处理干净。
锅内放少许玉米油烧热,加入胡萝卜翻炒。胡萝卜过油能更有营养!
大米提前淘好,放入电饭煲,然后把所有材料放入电饭煲。放好水。水量根据米量好,不用多放!加入盐(少量),味极鲜酱油(1小勺),最后再滴入几滴芝麻香油!
盖盖,按下柴火饭,焖饭!
焖好饭,开盖,热气腾腾,香味扑鼻。拌均,这时可根据自身口味,适当凋入盐,味精。
装盘!孩子很喜欢吃!这顿配了一个拌菜(木耳黄瓜),加上小白菜汤!米是做的4到5人份。全光!