电饭煲蛋糕懒人版多次尝试的成功比例美味好吃的做法大全,电饭煲蛋糕懒人版多次尝试的成功比例做法图解 厨艺录 电饭煲食谱 2.31W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 4 面粉 56克 玉米淀粉 12克 糖 40克 水 50克看面糊稠就再加水 油 滴个3-4滴就可以 电饭煲蛋糕懒人版多次尝试的成功比例的做法 1,蛋黄加水加一起搅,然后面粉过筛z字型拌。2,蛋清部分加醋分3次加糖打打倒扣不会掉。3,分2次加入蛋黄糊上下拌,电饭煲要提前预热5分钟刷油后倒入。4,煮30分钟就可以了。不要太久,不然会回缩。一定30分钟。保证成功。5,一定不要煮太久。之前尝试了很多次就是煮太久了缩成饼。面粉一定要这么多才松软,水和油可以适当调整。面糊刚刚好不要太稀太稠就可以了。 出锅倒扣 松松软软的。不喜欢太油腻的可以不加油或者少放油。水多一点就可以 TAG标签:蛋糕 电饭煲 懒人 #