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葡萄干吐司绿豆沙面包美味好吃的做法大全,葡萄干吐司绿豆沙面包做法图解

葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 500克
酵母 5克
鸡蛋 1个
黄油 50克
6克
220克
葡萄干 30克
细砂糖 8克
鸡蛋液 少许
黑芝麻 少许

葡萄干吐司绿豆沙面包的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、细砂糖、水放入主锅,再加入面粉和发酵粉,设置30秒速度3混合,看看面粉的吸水性,然后设置3分钟揉面。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第2张
  2. 时间到加入黄油和盐,设置揉面5分钟。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第3张
  3. 出手套膜哦。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第4张
  4. 分割出12个小面团和3个大面团,滚圆松弛15分钟。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第5张
  5. 豆沙25克一个。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第6张
  6. 3个大面团擀成牛舌状,铺上葡萄干,卷起放入吐司盒,发酵至两倍大。然后刷蛋液,放入烤箱165度,30分钟。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第7张
  7. 小面团包上绿豆沙,做出花朵图案,发酵至两倍大,刷蛋液再点缀上黑芝麻,放入烤箱,180度,18分钟。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第8张
  8. 这个步骤同上。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第9张
  9. 出炉

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第10张
  10. 吐司,第一次做,算成功吧。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第11张
  11. 穿上衣服是不是更高大上。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第12张
  12. 小美就是好。

    葡萄干吐司绿豆沙面包的做法步骤图 第13张