无油版电饭煲卤牛肉美味好吃的做法大全，无油版电饭煲卤牛肉做法图解

用料  

无油版电饭煲卤牛肉的做法  

1. 牛肉泡冷水半小时去血水，准备卤料包或上面列的卤料

2. 冷水放入牛肉

3. 沸腾后撇去浮沫，再煮五分钟

4. 电饭煲里放入卤料(包)

5. 放入牛肉，加生抽老抽料酒，加冷水没过牛肉

6. 开煮差不多一小时

7. 煮到筷子可以插得动牛肉就可以了，在卤汁里浸泡几小时，更入味

小贴士

我不喜欢甜味，没有放冰糖，喜欢的可以加两三块冰糖。