简单易学的懒人版牛肉炖土豆美食做法 厨艺录 电炖锅食谱 9.08K 大中小设置文字大小 适合冬天吃的下饭的菜,有了土豆炖牛肉,伤了米饭 用料 牛肉 一斤 大料 一颗 小茴香 少量 丁香 一个 葱段、姜片 黄酱 白糖 少量 干山楂、陈皮 懒人版牛肉炖土豆的做法 牛肉洗净、切块、浸泡、过几遍水以去除血水,冷水下锅煮一下捞出。 电炖锅内加入所有调料,水温热后下牛肉块,水量要超过肉。我家是天际电炖锅、我煲了6个小时、汤浓肉烂! 上两部分已经是一道菜,家常炖牛肉,我没有放盐和酱油,只放了黄酱调味,是我儿时妈妈炖牛肉的味道。另起锅加肉汤和切好的土豆、土豆入味后加几块肉,就是土豆炖牛肉了! TAG标签:好吃 懒人 懒人版牛肉炖土豆 土豆 牛肉 #