板栗烙饼美味好吃的做法大全,板栗烙饼做法图解 如何做板栗烙饼最美味
最近买了好多板栗,全部做成了馅儿,做了不少酥饼,剩下的一些就用来烙饼。
这个板栗烙饼非常简单,全程不用一个小时就可以做出来了,非常适合新手。
用料
鸡蛋 | 2个(76克) |
牛奶 | 120克 |
白糖 | 20克 |
酵母 | 3克 |
面粉 | 300克 |
板栗馅 | 250克 |
板栗烙饼的做法
面皮所有材料混合揉成团。
平均分11份。
揉圆盖上保鲜膜醒发10分钟。
包入板栗馅。
按扁。
盖上保鲜膜醒发20分钟左右。
盖上盖子两面各烙5分钟即可。
香喷喷的出炉啦!
小贴士
温馨小提示:
一,这里的比例要求不高,大家只要把面团揉成不粘手的就可以了。
二,板栗馅可以换成自己喜欢的豆沙或紫薯馅。
三,如果不想做馅的,直接烙也好吃。
四,没有电饼铛或不粘锅的,用电饭煲烙也可以哦!