秋天啊 | 莳萝南瓜美味好吃的做法大全,秋天啊 | 莳萝南瓜做法图解
秋天到啦 吃南瓜的季节有没有🍁🎃🍁🎃
偶然试了一次这个菜谱,好吃的连吃两周都没够
南瓜有自然的香甜软糯,配上莳萝的香气,还有胡萝卜和洋葱作为点睛之笔,真的超!好!吃!
而且南瓜还是一种很好的蔬菜和碳水来源,健康生活走起吧~
ps:冷吃特吃都好吃,看你喜欢哪一种咯
用料
南瓜(butternut squash) | 500g左右 |
新鲜莳萝(dill) | 适量 |
胡萝卜 | 50-100g左右 |
洋葱 | 50-100g左右 |
黑胡椒,盐 | 适量 |
橄榄油(可选) | 适量 |
秋天啊 | 莳萝南瓜的做法
南瓜切块,胡萝卜切片,洋葱切碎,莳萝切碎备用
热锅,放洋葱胡萝卜稍稍煸炒,再放入南瓜和莳萝拌匀,加点水,盖上锅盖中小火焖
中途检查下,撒黑胡椒盐。其实不怎么放盐也很好吃了,南瓜毕竟自己的味道很足够。
到南瓜软糯,胡萝卜也熟透的时候尝下味道,看自己喜好再加调味料,就可以出锅啦
可以放入冰箱当冷菜吃,也可以拿出来热着吃。怎么都好吃
小贴士
可以放入冰箱当冷菜吃,也可以拿出来热着吃。怎么都好吃
莳萝超级推荐要新鲜的!