冰箱冷冻水饺做煎饺美味好吃的做法大全,冰箱冷冻水饺做煎饺做法图解
网上看了很多攻略,大同小异,研究出自己的方法,第一次很好吃很脆,于是一天内做了好几盘,分享给大家,加上老干妈真的是美味哦。
用料
冷冻水饺 | 适量 |
食用油 | 适量 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
冰箱冷冻水饺做煎饺的做法
不粘锅先预热大概1分钟,加入一层薄薄的食用油
关火,把冷冻水饺在锅里面摆好自己想要的形状
面粉:水:油的比例是1:10:1搅拌均匀,用量一般是要淹过锅里水饺的1/3到1/2处
浇好面粉汁后,盖上锅盖,中火煮大概5分钟,小火再煮5分钟,可看情况,我一般是听到锅里有滋滋滋的声音就调成小火
大概10分钟后就可以出盘了,打开锅盖后可以用锅铲稍微看看底部是否有点焦黄,如果还有面粉水,可以再用小火适当加热吸收至水干了。
成品图
成品图
小贴士
加面粉水会更好吃哦