简单易学的番茄鳕鱼西兰花粥美食做法
十倍粥,就是煮粥时米和水的比例为1:10,煮出来的米特别软糯,很好消化,适合初期吃辅食的宝宝。
用料
大米 | 20g |
纯净水 | 200ml |
鳕鱼 | 1份 |
番茄 | 一个 |
西兰花 | 若干朵 |
柠檬 | 4片 |
番茄鳕鱼西兰花粥的做法
称重米20g,淘洗干净后,清水浸泡1小时。
加水200ml,放入电炖盅,蒸煮1小时。
等粥煮熟的同时,鳕鱼去皮去刺切片,放柠檬腌制至少15分钟;西兰花洗净开水焯一下;番茄开水烫一下去皮切小块。
腌制好的鳕鱼蒸10分钟放辅食机打泥;西兰花蒸10分钟用刀切碎;番茄蒸15分钟入辅食机打泥。
粥煮熟后,加鳕鱼泥、番茄泥、西兰花,再煮5分钟取出,十倍的鳕鱼粥就做好啦。
剩下的番茄泥、鳕鱼泥放入辅食格冷冻。