一个人的晚餐之“鱼粥”美味好吃的做法大全,一个人的晚餐之“鱼粥”做法图解 厨艺录 粥 1.32W 大中小设置文字大小 用料 米 一人份 草鱼骨 一条 苏草鱼片 半斤 茼蒿 一人量 山药 半根 一个人的晚餐之“鱼粥”的做法 鱼片洗净加少许料酒再洗掉,加少许盐,蚝油,酱油腌一下备用 将姜丝煎一下,再下鱼骨煎至金黄色,加入适量开水煮至奶白色,捞出鱼骨(也可不捞出),加入洗好的米和切段的山药,煮熟……加入鱼片(因为鱼片易熟),最后加入茼蒿 最后加入少许花生酱(这份粥的灵魂)、盐即可享用 TAG标签:晚餐 #