〈健康·美味〉咸味芹叶粥美味好吃的做法大全,〈健康·美味〉咸味芹叶粥做法图解
这是大宝同学特别喜欢的一道粥。
熬好的粥晾到不烫嘴温热的状态,盛一匙放到嘴里,舌尖立刻被细腻柔滑包裹起来,然后,一丝淡淡的咸牵引着裹挟了芹叶香气的米香,萦绕在整个口腔,然后,慢慢发散,一直钻到每个毛孔……真的很鲜美呀!
这道粥不仅简单美味,还有药用效果,芹菜富含芹菜素,可以有效帮助防治高血压,因此对控制和降低血压可以起到一定辅助作用。
ps.
这个粥好喝的关键在于两点:1要熬的浓稠,2一定要放盐,但不要太多,尝一下,有淡淡的咸味即可。
有砂锅可以用砂锅熬,没有用普通不锈钢锅也ok,不要用铁锅。
大米用五常大米最好吃。
芹菜叶可以用芹菜茎切碎代替。
用料
大米 | 0.5碗 |
水 | 2~3碗 |
盐 | 少许 |
新鲜芹菜叶 | 3~4片 |
〈健康·美味〉咸味芹叶粥的做法
大米淘洗干净放入锅内,加入水,大火烧开,转中小火慢煮,直至软烂浓稠。期间注意不要溢出扑锅。
芹叶洗净略切碎,放入锅中,加入盐,搅匀,尝一下咸淡,咸味合适即可关火。即成。