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简单易学的简单暖心美龄粥美食做法

简单暖心美龄粥的做法步骤图,怎么做好吃

自己做过感觉非常好喝,写个食谱记录一下~方子差不多是1人份的量,人多量要翻倍。

用料  

糯米 40克
粳米 15克
铁棍山药 1-2根
豆浆 800ml
清水 300ml
冰糖 适量
枸杞 1小把

简单暖心美龄的做法  

  1. 糯米提前浸泡2小时以上;

  2. 铁锅山药去皮(戴手套)切小块,上锅整熟,用勺子压成泥;

  3. 汤锅里放入800毫升豆浆、300毫升清水、粳米、泡好的糯米,盖锅盖小火熬20分钟(中间要搅拌);

  4. 倒入山药泥,搅拌均匀后盖锅盖再熬15分钟;

  5. 加入冰糖、洗干净的枸杞,完成!

小贴士

我是个懒人,研究的都是懒方法:实际上我是前天晚上睡觉前,把糯米粳米放入隔水炖锅,定时第二天早上做好;黄豆也是前一天晚上泡好,第二天早上豆浆机快速豆浆模式直接打;所以就节约了不少时间,要不然早上做这个太占时间了。