无花果煲鸡美味好吃的做法大全，无花果煲鸡做法图解 如何做无花果煲鸡最美味

用料  

无花果煲鸡的做法  

1. 排骨鸡块洗净泡水一小时，冷水下锅加入姜片料酒煮开关火，捞起来洗净，沥干水分备用

2. 无花果洗净去蒂，姜切切拍扁

3. 所有材料冷水下锅，无花果可以整个也可以切开随个人喜好，大火煮开后加入高压锅三十分钟。

4. 压好的汤倒入锅里加入红枣枸杞中火在煮半小时即可。（最后的时候加盐调味）

小贴士

因为我用的是老母鸡且没有砂锅，所以就直接高压锅弄。
如果是有砂锅的话可以直接大火煮开后转中火炖一个小时。
红枣枸杞可以一开始就放进去，但是因为我不喜欢炖烂的红枣而且汤里有无花果已经很鲜甜不需要再用红枣增加甜味所以就后放。